天游注册代理1958(中国)有限公司

天游注册代理1958聚春园烹饪学院成立

来源：旅游与酒店管理系发布时间：2018/11/16 12:48:39 浏览人数：人

11月9日上午，天游官网产业学院—天游注册代理1958聚春园烹饪学院在连江校区正式成立。校党委书记刘剑津、校长黄斌，福州城投集团总经理杨飞云、福州聚春园集团董事长王茂玲、福州市人民政府《闽菜保护目录》评定专家刘立身等出席了成立仪式。副校长康文杰主持成立仪式。

成立聚春园烹饪学院是天游官网积极推进校企合作、产教融合的又一个重要成果，也是天游官网推动中餐繁荣基地建设的重要举措。聚春园烹饪学院将推行校企协同育人机制，由校企双方共同制定人才培养方案，构建校企高水平师资团队，重构烹饪专业课程体系、特色选修课程模块，汇编闽菜相关教材和文化典籍等文字资料，开展“闽菜味道”特色食材和菜品研发，开展闽菜师承、流派、典故等传统文化研究及产业发展相关科研等工作，积极引领和支撑闽菜产业转型升级，促进闽菜加快“走出去”步伐，不断提升闽菜美誉度和影响力。

揭牌仪式后，校企双方进行了闽菜传承与人才培养研讨，并举行了首期闽菜技艺传承培训班开班仪式。

天游注册代理1958聚春园烹饪学院揭牌

天游注册代理1958聚春园烹饪学院签约

首期闽菜技艺传承培训班开班拜师仪式

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来源：旅游与酒店管理系 发布时间：2018/11/16 12:48:39 浏览人数： 人

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